Rocas calizas

Piedras integradas por carbonato de calcio más impurezas:

arcillas (determinan la hidraulicidad de las cales)
magnesia
sílice
óxidos de aluminio y de hierro
azufre
álcalis
materias orgánicas

Las proporciónes de las impurezas no volatilizadas en la cal viva le confieren propiedades distintas. Se considera de buena calidad la cal procedente de rocas con menos impurezas que el 5%.