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→Resina, propóleo
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Alimento esencial para las abejas: carbohidratos, vitaminas, lípidos, minerales, aceites esenciales volátiles. | Alimento esencial para las abejas: carbohidratos, vitaminas, lípidos, minerales, aceites esenciales volátiles. | ||
Las plantas productoras de néctar son más escasas que las productoras de polen. La abeja liba néctar, lo transporta en un estómago de almacenamiento y en este saco las enzimas de la saliva producen [[Wpes:Azúcar invertido|azúcar invertido]], rompen los azúcares complejos —[[Wpes:Sacarosa|sacarosa]] <chem>C_{12}H_{22}O_{11}</chem>— en simples —[[Wpes:Glucosa|glucosa]] <chem>C_{6}H_{12}O_{6}</chem>, [[Wpes:Fructosa|fructosa <chem>C_{6}H_{12}O_{6}</chem>]]—. Más tarde, la abeja recolectora pasa a el néctar a otras abejas, que continúan la inversión —''[[Wpes:Trofalaxia|trofalaxia]]''—. | Las plantas productoras de néctar son más escasas que las productoras de polen. La abeja liba néctar, lo transporta en un estómago de almacenamiento y en este saco las enzimas de la saliva producen [[Wpes:Azúcar invertido|azúcar invertido]], rompen los azúcares complejos —[[Wpes:Sacarosa|sacarosa]] <chem>C_{12}H_{22}O_{11}</chem>— en simples —[[Wpes:Glucosa|glucosa]] <chem>C_{6}H_{12}O_{6}</chem>, [[Wpes:Fructosa|fructosa <chem>C_{6}H_{12}O_{6}</chem>]]—. Más tarde, la abeja recolectora pasa a el néctar a otras abejas, que continúan la inversión —''[[Wpes:Trofalaxia|trofalaxia]]''—. Otras fuentes de néctar que las abejas no desprecian son secreciones de áfidos, gotas de miel derramada, frutas. | ||
Para evitar la fermentación del néctar, las abejas receptoras lo secan exponiéndolo al aire en su boca, gota a gota, hasta que es del tamaño y consistencia adecuados para ser depositado en una celda. Después lo deshidratan más aleteando, hasta 17 % de humedad. Este aleteo de miles de abejas es el sonido característico de las colmenas en verano. | Para evitar la fermentación del néctar, las abejas receptoras lo secan exponiéndolo al aire en su boca, gota a gota, hasta que es del tamaño y consistencia adecuados para ser depositado en una celda. Después lo deshidratan más aleteando, hasta 17 % de humedad. Este aleteo de miles de abejas es el sonido característico de las colmenas en verano. | ||
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===Resina, propóleo=== | ===Resina, propóleo=== | ||
Las abejas recolectan resina de brotes de árboles, exudados de savia y otras fuentes que, mezclada con saliva, polen y cera, se convierte en propóleo, que tiene utilidades constructivas y salutíferas: | |||
=== Cera === | * reparaciones en la colmena; | ||
* mejora de la estabilidad de la colmena; | |||
* amortiguación de vibraciones; | |||
* antimicrobiano; | |||
* antibacteriano; | |||
* antifúngico. | |||
El propóleo es una defensa de la colmena contra esporas y bacterias; también se usa para momificar invasores de la colmena demasiado grandes: se sella el cadáver con una mortaja de propóleo que evita infecciones por la pudrición del mismo; algunas abejas silvestres también lo usan para construir cortafuegos en las colmenas. | |||
===Cera=== | |||
Coste de producción: 6,67 kg miel/kg cera. | |||
Material de construcción principal producido únicamente por las abejas jóvenes: glándulas abdominales convierten miel en una cera que, exudada como copos translúcidos, es recogida por abejas maduras que la mastican, la hacen más maleable y útil para construir los panales. | |||
Las abejas mantienen las incubadoras entre 32 y 35 ℃, tempatura también óptima para usar la cera. | |||